FRITELLE DI ZUCCHINE

Video Ricette

Queste frittelle di zucchine sono quel genere di piatto di cui tutti e dico tutti vi chiederanno ricetta e bis. Sono strepitose, particolari e semplici allo stesso tempo. Croccanti e soffici, sono uno dei miei finger food preferiti e non c’e’ festa in cui non le riproponga.

Prima di tutto l’impasto può essere preparato con largo anticipo ( la sera per il giorno dopo) perche’ deve lievitare e raddoppiare il suo volume. Fate l’impasto e lo lasciate li a riposare …quasi vi dimenticherete di lui!!!

Anche la frittura può essere fatta poco prima dell’inizio della cena!!

guardate e seguite la video ricetta !!!

Continuate a seguirmi mi raccomando.

 

 

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