TORTA SALATA DI VERDURE

Una torta salata velocissima da preparare e super buona. Una ricetta perfetta per questi giorni di festa e di primavera perche’ si adatta benissimo ad un picnic o un pranzo in terrazza. Puo’ rappresentare un piatto unico o un contorno sfizioso , ed e’ versatile perche’ potete aggiugere altre verdure come cipolle, melanzane, radicchio e…

BISCOTTI AL LIMONE CON FARINA DI GRANTURCO

Questi frollini sono friabili e profumati. Il colore giallo conferito dall’utilizzo della farina di granturco di Molino Angeli e’ meraviglioso e mette subito allegria. Sono biscotti rustici ma delicati e leggeri. Sono perfetti per accompagnare la nostra giornata dalla colazione allo snack del dopo cena ..passando dalla meranda. Io da quando li ho fatti non…

SPINACINE FATTE IN CASA

Ci sono cose che se fatte in casa sono decisamente piu’ sane, genuine e buone …perfette per soddisfare i gusti di tutta la famiglia e questo e’ il caso delle SPINACINE DI POLLO. Semplicemente strepitose. Realizzarle in casa e’ semplice e veloce e vi innamorerete. Sono sicura che dopo che le avrete provate non comprerete…

GLI AMANTI DELLA COLAZIONE – Challenge by MOLINO FILIPPINI

Partacipare a questa #challenge e’ stato davvero bello…sopratutto perche’ io sono una SUPER AMANTE DELLA COLAZIONE. Adoro preparare torte, ciambelle, crostate, muffin e tutto quello che puo essere gustato a colazione anche perche’ e’ il pasto piu importante della giornata ed iniziare bene e in modo sano e’ fondamentale per avere energia durante tutto il…

PANCAKES CON FARINA DI RISO

Tutti amano i pancakes… e amera’ questi PANCAKES CON FARINA DI RISO leggeri e Gluten Free !!! Io credo di non aver mai conosciuto qualcuno che non ami i pancakes. Impossibile…nessuno può resistere di fronte a queste fragranti frittelle spugnose. Nella mia famiglia ne vanno tutti pazzi e li preparo spesso soprattutto durante il week-…

CIAMBELLA ALL’ARANCIA CON FARINA DI RISO

Una ciambella GLUTEN FREE adatta a tutti coloro che hanno intolleranze o non digeriscono bene il glutine, grazie alla FARINA DI RISO BIOLOGICA di Molino FIlippini. Questa ciambella e’ perfetta per essere accompagnata da un velo di marmellata e da un buon caffe. E’ delicata ma allo stesso tempo sprigiona un aroma alla arancia incredibile…

CIOCCOLATINI FATTI IN CASA

Credetemi se vi dico che preparare questi cioccolatini e’ un gioco da ragazzi …anzi da bambini. Sono realizzati con sola cioccolata : SENZA ADDENSANTI O FARINE SENZA BURRO SENZA UOVA SENZA LATTE O DERIVATI Sicuramente in internet se cercate ” fare cioccolatini in casa” vi verranno fuori 2000 ricette molte delle quali super elaborate e…

BOCCONCINI DI POLENTA CON CREMA DI RICOTTA E SALMONE

Un antipasto sfizioso e delizioso. Facilissimo da realizzare e bello da portare in tavola. Sapete quanto io sia esteta e che quando propongo una ricetta, questa deve essere semplice, buona e pure bella ! Questi bocconcini di polenta con crema di ricotta e salmone hanno tutte queste caratterisiche. Sono sicura che non farete in tempo…

CIAMBELLA AL LIMONE E MIRTILLI

Ora ditemi cosa c’e’ di piu buono di una profumata e soffice CIAMBELLA AL LIMONE E MIRTILLI , per merenda o per colazione ?? Una torta facile e veloce da preparare che lascia in casa un inebriante profumo di agrumi. Questa torta rimane morbida e soffice per giorni. E’ perfetta per la meranda con spalmata…

COOKIES AL CIOCCOLATO BIANCO E MIRTLLI

Oggi vi propongo dei biscotti che non hanno bisogno di presentazioni o particolare descrizione…sto parlando dei COOKIES quelli veri made in USA ma ho fatto una variante alla classica versione , ovvero : COOKIES CIOCCOLATO BIANCO E MIRTILLI . Sono la fine del mondo …io amo sgrannochiarli sul divano mentre guardo la mia serie tv…