TORTA TIRAMISU CLASSICO

Il Tiramisu non ha bisogno di presentazioni…e neppure di troppe rivisitazioni. E’ buono così classico e tradizionale. Ma perche’ farlo in teglia ?? molto meglio provare a fare una super TORTA TIRAMISU …bellissima e buonissima. Realizzarlo e’ semplice , basterà seguire la mia ricetta ed i miei consigli !! quindi allacciate il grembiule e iniziamo…

PLUMCAKE YOGURT E LAMPONI

Un plumcake semplice , profumato e buono. Ideale per la colazione e per la merenda di adulti e bambini. Questo plumcake e’ soffice e profumato e realizzarlo e’ davvero molto semplice e sopratutto molto veloce. Vediamo insieme come fare. INGREDIENTI per stampo da plumcake cm 20 150 gr farina 00125 gr di zucchero1 uovo90 gr…

GRANOLA

La colazione sappiamo essere il pasto più importante della giornata, ma troppo spesso non e’ così e stanchi della solita colazione finisce che riduciamo il tutto ad un caffe preso al volo. Male …molto male. E allora cosa fare ? semplice diamo nuova vita alla nostra colazione con questa meravigliosa GRANOLA fatta in casa. La…

SEMIFREDDO ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO

E’ cosi buono e bello che sembra uscito da una gelateria ma e’ così semplice e veloce da preparare che invece sarete voi a farlo e portarlo in tavola …con immensa sorpresa vostra , degli amici e dei familiari che godranno di tanta bontà . Pochissimi ingredienti che abbiamo tutti in casa…ovvero yogurt, panna fresca…

DANUBIO DOLCE

Uno dei lievitati più buoni e più soffice ..sembra quasi una nuvoletta, un morbido cuscino ma commestibile e pieno di dolcezza. Può essere farcito con crema, cioccolato e marmellata oppure lasciati vuoti per essere farciti al momento del consumo. Il procedimento e’ lungo ma ne vale veramente la pena perché il piacere di inzuppare un…

FETTE BISCOTTATE AI MULTICEREALI

Sembra una di quelle cose impossibile da fare a casa e diciamo la verità siamo abituati a comprarle già belle e pronte sugli scaffali del supermercato. Sto parlando delle FETTE BISCOTTATE Ma se vi dicessi che farle non solo e’ possibile ma e’ pure semplice e il risultato e’ ottimo? Basta avere la ricetta giusta…

CROSTATA CON PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE

Se vi dicessi oggi facciamo la “Panna Cotta”!! sicuramente pensereste ad un dolce al bicchiere o tutta al più un dessert al cucchiaio. E’ invece no….oggi vi insegnerò a realizzare un dolce semplice fresco e leggero : CROSTATA CON PANNA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE. Sono sicura che diventerà uno dei vostri dolci preferiti…

SFOGLIE VELOCI ALLA MELA

Avete voglia di qualcosa di diverso per la vostra colazione ? siete stufi dei soliti biscotti …e allora provate questa ricetta !! VELOCISSIMA !! e quando dico VELOCISSIMA e’ perché si prepara in 10 minuti. SFOGLIE DI MELE E MARMELLATA ! un profumo come quello della panetteria, una dolcezza che può solo far bene e…

PANINI MORBIDI INTEGRALI

Se siate alla ricerca di una ricetta per fare dei panini leggeri morbidi e pure buonissimi eccovi accontentati. Una ricetta che sono sicura farete anche più volte a settimana perché questi panini hanno un procedimento di preparazione semplice, rispetto ad altri lievitati, e facile da fare anche per chi non ha dimestichezza con la cucina….