Mi presento

Mi presento sono Sara ho 38 anni e oggi nasce il mio blog Buon appetit

TARTARE DI SALMONE CON AVOCADO E MANDORLE E CONDIMENTO BIANCO

Welcome August !! Ci siamo!!  e’ arrivato ufficialmente il tanto sospirato mese delle vacanze, delle ferie  e del dolce far niente. Quindi dimentichiamo l’orologio, dimentichiamo la sveglia, dimentichiamo il traffico ma non dimentichiamo di mangiare bene!! E per questo ci sono io a ricordarvelo suggerendovi delle incredibili ricette veloci sane e fresche che potete prepare in…

THE SUMMER ON THE TABLE

L’ estate e’ sicuramente la stagione più bella per organizzare feste, grigliate e cene con gli amici. Un aperitivo, un pranzo, una cena, una festa …ogni scusa e’ buona per invitare gente. Quindi che ne dite di imparare ad abbellire la vostra tavola ? Creare la giusta atmosfera, utilizzare i giusti materiali e colori. E’…

PORTA CANDELE

Che ne dite di fare in casa dei bellissimi porta candele a tema estivo?? Che ne dite di rendere la vostra tavola, la vostra terrazza, il vostro giardino ancora più bello con decorazioni semplici ma di grande effetto?… dimenticavo !! tutto rigorosamente low cost. Pensate sua impossibile? Beh vi dimostrerò che non solo è possibile…

TAGLIOLINI AL LIMONE

Oggi vi propongo una ricetta che profuma di estate. Un piatto tanto semplice quanto buono. Il suo colore giallo porta subito una ventata di allegria in tavola e il profumo che sprigiona è unico ed accativante. Fresco e leggero è un primo perfetto in estate. Si prepara in soli 5 minuti e vi assicuro che…

GHIACCIOLI FRAGOLE e YOGURT – seconda versione

Questa ricetta e’ leggermente diversa rispetto all’altra: https://buonappetit.net/2018/06/27/ghiaccioli-yogurt-e-fragole/ ma vi assicuro che e’ ancora più buona. Sinceramente preferisco questa versione perché la salsa di fragole aggiunta allo yogurt alla vaniglia rende questi ghiaccioli davvero pieni di gusto. Vi assicuro che andranno a ruba …vi consiglio quindi di farne tanti perché amici e familiari impazziranno. Date…

FIORI DI ZUCCA RIPIENE IN FORNO

Una ricetta svuota frigo o salva cena !! si prepara in 5 minuti e gli ingredienti del ripieno possono variare a seconda di cio’ che avete in casa. E’ uno sfizioso contorno o secondo piatto , leggero e fresco. La velocità’ con cui si prepara vi farà innamorare di questa ricetta tanto quanto la sua…

PANCAKES classici, con farina di riso, con farina di Avena.

Tutti amano i pancakes. Io credo di non aver mai conosciuto qualcuno che non ami i pancakes. Impossibile…nessuno può resistere di fronte a queste fragranti frittelle spugnose. Nella mia famiglia ne vanno tutti pazzi e li preparo spesso soprattutto durante il week- end o per festeggiare qualche occasione speciale …un compleanno, l’inizio delle vacanze o…

CIAMBELLONE AI MIRTILLI – light

Un dolce semplice, dal gusto rustico grazie all’utilizzo della farina ai 5 cereali. Un dolce leggero e perfetto da gustare in estate magari abbinato ad una bella spremuta fresca. L’assenza delle uova e del burro lo rendono particolarmente leggero ma allo stesso tempo pieno di gusto. E’ perfetto se accompagnato da una pallina di gelato…