POLPETTE DI ZUCCHINE E PATATE

Queste polpette sono incredibilmente buone. La croccantezza dell’esterno , si sposa perfettamente con la morbidezza dell’interno. E’ un ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Si preparano molto velocemente e faranno felici tutti i membri della famiglia!! Provare per credere. INGREDIENTI per circa 30/35 polpette 4 patate di media grandezza 4 zucchine 3 cucchiai…

BARRETTE DI CIOCCOLATO E FARRO SOFFIATO

Avete in mente quando girovagate per casa alla ricerca di qualcosa da stuzzicare …con il rischio di fare fuori tutta la dispensa ?? ecco queste barrette vi salveranno !!! e salveranno la vostra linea ..perche’ e’ vero che sono di cioccolato ma vi posso assicurare che sono leggere e genuine. Queste barrette si preparano in…

FROLLINI ALLA PANNA

Sono una garanzia. Di una semplicità unica. E non possono mancare in un tea party che si rispetti. Sto parlando dei FROLLINI ALLA PANNA….quelli che si sciolgono in bocca, perfetti per l’inzuppo. Dalla colazione alla merenda, passando per il caffè’ del dopo pranzo, non c’e’ un solo momento della giornata dove questi frollini non stiano…

TORTA DI MELE MORBIDA O TORTA DI MELE INVISIBILE

Credo che questa torta non abbia bisogno di presentazioni …e’ talmente classica, buona profumata ed invitante che parla da sola. Naturalmente e’ la TORTA DI MELE MORBIDA o detta anche INVISIBILE Questo perché le mele sono nell’impasto , e quindi si amalgamano perfettamente e diventano quasi invisibile ma solo agli occhi perché in realta’ questo…

TORTA RICOTTA e PERE MORBIDA

La torta di pere e’ un po come quella di mele…mette d’accordo tutti !! se poi ci aggiungiamo la ricotta che da alla torta una morbidezza unica …piacera’ ancora di più !!! Mio figlio ne va matto perché ama le torta semplici e rustiche, meglio se senza cioccolato , quindi quando gli ho fatto questa…

CROSTATINE DI MARMELLATA E NUTELLA

Le crostate sono quel genere di dolce che piace a tutti. Che siano di marmellata o di cioccolata , di crema o di frutta , le crostate rappresentano sempre una certezza. La colazione perfetta , la merenda sfiziosa o un peccato di gola innocente …in qualunque momento della giornata la crostata trova il suo posto….

TORTA TIRAMISU CLASSICO

Il Tiramisu non ha bisogno di presentazioni…e neppure di troppe rivisitazioni. E’ buono così classico e tradizionale. Ma perche’ farlo in teglia ?? molto meglio provare a fare una super TORTA TIRAMISU …bellissima e buonissima. Realizzarlo e’ semplice , basterà seguire la mia ricetta ed i miei consigli !! quindi allacciate il grembiule e iniziamo…

PLUMCAKE YOGURT E LAMPONI

Un plumcake semplice , profumato e buono. Ideale per la colazione e per la merenda di adulti e bambini. Questo plumcake e’ soffice e profumato e realizzarlo e’ davvero molto semplice e sopratutto molto veloce. Vediamo insieme come fare. INGREDIENTI per stampo da plumcake cm 20 150 gr farina 00125 gr di zucchero1 uovo90 gr…