Sono una garanzia. Di una semplicità unica. E non possono mancare in un tea party che si rispetti. Sto parlando dei FROLLINI ALLA PANNA….quelli che si sciolgono in bocca, perfetti per l’inzuppo. Dalla colazione alla merenda, passando per il caffè’ del dopo pranzo, non c’e’ un solo momento della giornata dove questi frollini non stiano…
TORTA DI MELE MORBIDA O TORTA DI MELE INVISIBILE
Credo che questa torta non abbia bisogno di presentazioni …e’ talmente classica, buona profumata ed invitante che parla da sola. Naturalmente e’ la TORTA DI MELE MORBIDA o detta anche INVISIBILE Questo perché le mele sono nell’impasto , e quindi si amalgamano perfettamente e diventano quasi invisibile ma solo agli occhi perché in realta’ questo…
VELLUTATA DI ZUCCA CON GRANELLA DI NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE TOSTATE E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
Per capire la bontà di questo piatto dovrete farlo e provarlo. A quel punto non ne potrete più fare a meno. La frutta secca tostata porta a questo piatto qualcosa di magico ed incredibile. Il croccante si fonde perfettamente con la morbidezza della vellutata. E’ un perfetto primo piatto o come piace utilizzarla a me…
TORTA RICOTTA e PERE MORBIDA
La torta di pere e’ un po come quella di mele…mette d’accordo tutti !! se poi ci aggiungiamo la ricotta che da alla torta una morbidezza unica …piacera’ ancora di più !!! Mio figlio ne va matto perché ama le torta semplici e rustiche, meglio se senza cioccolato , quindi quando gli ho fatto questa…
CROSTATINE DI MARMELLATA E NUTELLA
Le crostate sono quel genere di dolce che piace a tutti. Che siano di marmellata o di cioccolata , di crema o di frutta , le crostate rappresentano sempre una certezza. La colazione perfetta , la merenda sfiziosa o un peccato di gola innocente …in qualunque momento della giornata la crostata trova il suo posto….
TORTA TIRAMISU CLASSICO
Il Tiramisu non ha bisogno di presentazioni…e neppure di troppe rivisitazioni. E’ buono così classico e tradizionale. Ma perche’ farlo in teglia ?? molto meglio provare a fare una super TORTA TIRAMISU …bellissima e buonissima. Realizzarlo e’ semplice , basterà seguire la mia ricetta ed i miei consigli !! quindi allacciate il grembiule e iniziamo…
PLUMCAKE YOGURT E LAMPONI
Un plumcake semplice , profumato e buono. Ideale per la colazione e per la merenda di adulti e bambini. Questo plumcake e’ soffice e profumato e realizzarlo e’ davvero molto semplice e sopratutto molto veloce. Vediamo insieme come fare. INGREDIENTI per stampo da plumcake cm 20 150 gr farina 00125 gr di zucchero1 uovo90 gr…
CROSTATA SBRICIOLATA CON MARMELLATA DI CILIEGIE, CREMA PASTICCERA E MIRTILLI
Una torta profumata e fragante. Perfetta dalla colazione al dessert dopo cena passando per la merenda. La crema pasticciera rende questo dolce morbido e invitante. Piacera’ a tutti …grandi e piccini !! Si prepara con pochi e semplici passaggi e la frolla sbriciolata e’ facile da realizzare dato che non deve essere stessa con il…
GRANOLA
La colazione sappiamo essere il pasto più importante della giornata, ma troppo spesso non e’ così e stanchi della solita colazione finisce che riduciamo il tutto ad un caffe preso al volo. Male …molto male. E allora cosa fare ? semplice diamo nuova vita alla nostra colazione con questa meravigliosa GRANOLA fatta in casa. La…
SEMIFREDDO ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
E’ cosi buono e bello che sembra uscito da una gelateria ma e’ così semplice e veloce da preparare che invece sarete voi a farlo e portarlo in tavola …con immensa sorpresa vostra , degli amici e dei familiari che godranno di tanta bontà . Pochissimi ingredienti che abbiamo tutti in casa…ovvero yogurt, panna fresca…
