L’Epifania tutte le feste si porta via e con un po di malinconia ricominciamo un nuovo anno, si torna al lavoro, a scuola e piano piano riprendiamo quelle abitudini lasciate durante le vacanze natalizie. Un modo per ripartire bene e’ sicuramente ristabilire… Continua a leggere
SFOGLIE CON PORRI SPECK E MOZZARELLA
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Pubblicato il gennaio 27, 2019 da buonappetit
Questa e’ una ricetta che amerete follemente per i seguenti motivi : e’ velocissima da preparare e’ perfetta per un aperitivo o un antipasto sfizioso e’ buonissima e verra’ spolverata nell’impasto non ci sono uova ne burro potete farla con cio che… Continua a leggere
VELLUTATA DI PORRI AI SEMI DI LINO, GIRASOLE CHIA & ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P INVECCHIATO
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Pubblicato il gennaio 9, 2019 da buonappetit
L’Epifania tutte le feste si porta via e con un po di malinconia ricominciamo un nuovo anno, si torna al lavoro, a scuola e piano piano riprendiamo quelle abitudini lasciate durante le vacanze natalizie. Un modo per ripartire bene e’ sicuramente ristabilire… Continua a leggere
VELLULATA DI ZUCCA
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Pubblicato il ottobre 21, 2018 da buonappetit
Premetto che nonostante consideri l’estate la stagione più bella devo confessarvi che e’ nella stagione autunnale ed invernale che do il meglio di me. Non amo cucinare con il caldo e in estate finisco per organizzare molti aperitivi rinforzati e poche cene… Continua a leggere
FOCACCIA FATTA IN CASA
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Pubblicato il settembre 30, 2018 da buonappetit
Ricette Si dice che ci sia sempre una prima volta per tutto .. e questa è la mia prima volta nel preparare una focaccia in casa. Non ho mai preparato il pane in casa ne tanto meno la focaccia, eccezion fatta per… Continua a leggere
PARMIGIANA LIGTH DI VERDURE IN FORNO
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Pubblicato il settembre 18, 2018 da buonappetit
Definirei questa ricetta “Salva Cena” perché’ in più di un occasione mi ha salvata!!!! Si prepara velocemente , bastano pochi ingredienti ed e’ buonissima!! Farete un figurone risparmiando tempo e stress. E’ ideale come contorno o anche come piatto unico. E’… Continua a leggere
FAGOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI
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Pubblicato il agosto 15, 2018 da buonappetit
Ricette Io chiamerei questa ricetta “lo svuota frigo” perché per farla ho utilizzato quello che avevo in frigo…senza aggiungere altro…questo significa che anche voi potete farlo e modificare questa ricetta a vostro gusto. Con la pasta Fillo ho preparato dei fagottini che… Continua a leggere
FRITELLE DI ZUCCHINE
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Pubblicato il luglio 26, 2018 da buonappetit
Video Ricette Queste frittelle di zucchine sono quel genere di piatto di cui tutti e dico tutti vi chiederanno ricetta e bis. Sono strepitose, particolari e semplici allo stesso tempo. Croccanti e soffici, sono uno dei miei finger food preferiti e non… Continua a leggere
POLPETTE DI ZUCCHINE E MOZZARELLA CON VELLUTATA DI CANNELLINI
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Pubblicato il luglio 26, 2018 da buonappetit
In estate abbiamo voglia di piatti veloci e sfiziosi. organizziamo e facciamo tante Aperi-cene, siamo spesso in compagnia di amici e familiari e non abbiamo voglia di stare ore tra i fornelli, perciò quello di cui abbiamo bisogno sono idee e ricette… Continua a leggere
TRIANGOLINI DI PASTA FILLO RIPIENI
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Pubblicato il luglio 21, 2018 da buonappetit
Ricette Triangolini di Pasta Fillo ripieni di feta, pomodorini, olive greche ed erba cipollina Ogni anno in estate con mio marito organizziamo una festa a tema in giardino. Per noi e i nostri amici è un vero e proprio evento atteso e… Continua a leggere
QUICHE LORRAINE
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Pubblicato il luglio 20, 2018 da buonappetit
Ricette Mi sono innamorata della Quiche Lorraine la prima volta che ho messo piedi in terra francese. Inutile dirvi che amo la cucina francese in generale, chi mi segue anche su Istagram e Facebook credo abbia lo abbia capito !!! Ma la… Continua a leggere
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