TORTA MIRTILLI MELE E LIMONE

Credo che questa torta abbia bisogno di poche parole…e’ talmente buona e talmente profumata che basta guardarla per innamorarsi. E’ una torta veloce con ingredienti semplici e naturali. Mio figlio l’ha adorata al primo assaggio e sono sicura che anche voi lo farete. INGREDIENTI 120 g di farina 00 50 g di fecola di patate…

PLUMCAKE CON PESCHE, YOGURT E SEMI DI CHIA

Breve riassunto del rientrato dalle ferie : casa da riordinare, lavatrici da fare e montagne di panni da stirare!! Quindi e’ urgente trovare un antidoto anti-depressione post vacanze …e il mio antidoto e’ una bella torta, soffice e profumata.   E questo PLUMCAKE PESCHE, YOGURT E SEMI DI CHIA e quello che fa al caso…

CREMA AL LIMONE senza uova senza farine e senza latte

Amerete questa crema !!! E’ leggerissima, si prepara in 5 minuti, e versatile e può dare vita a molte ricette. L’importante e’ utilizzare limoni biologici dato che servirà sia il succo che la scorza. E’ una crema senza farina , senza uova, senza latte e se volete anche senza burro!! INGREDIENTI PER LA CREMA AL…

CROSTATA DI FRAGOLE E CREMA

La crostata di fragole con crema pasticcera. Classica e intramontabile. Un ever green . Un dolce che ti fa stare bene al primo sguardo. La vedi e le tue endorfine si riattivano. Piace a tutti …grandi e piccoli. La crema che incontra la frolla e si amalgama con la frutta è un incontro magico. Inutile…

TARTATELLE CON CREMA ALLA CANNELLA FRAGOLINE E MIRTILLI

Direi che questi dolcetti profumano di Natale. Sara’ la crema pasticciera aromatizzata alla cannella, sara’ che le fragoline di bosco gli donano un aspetto magico ma queste tartatelle sono la fine del mondo !! In realtà’ sono buone in qualsiasi periodo dell’anno..percio’ potete sbizzarrirvi e personalizzarle come meglio credete. Per esempio potete preparare una crema…

APPLE PIE

Ricette Video Ricette Oggi vi parlo dell’Apple Pie… la classica torta di mele americana. Avete in mente Nonna Papera e le sue meravigliose torte, perfette e profumate che tanto ci hanno fatto sognare da bambini? o la torta preparata da Biancaneve ai sette nani. Ecco la Apple Pie e’ proprio quella torta….la torta delle favole….

CHEESECAKE CON FRAGOLE LAMPONI E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Ricette Il Cheesecake insieme alla torta di mele entra di diritto tra i miei dessert preferiti. E’ un dolce che non ti stanca mai perché’ puoi personalizzarlo in base al periodo di stagione. E’ semplice e veloce da realizzare, contiene pochi ingredienti ed il procedimento “a freddo” permette di avere tempi ridotti nella preparazione. Questa…

TORTA MORBIDA MIRTILLI E LAMPONI

Quando iniziano le domeniche di autunno, in famiglia ci piace svegliarci con calma senza fretta, e fare colazione tutti insieme. E ‘ in queste occasioni che adoro preparare una torta..la mia torta della domenica appunto. Quel profumino che avvolge tutta la casa e ti fa stare bene…e’ impagabile. Questa torta mirtilli e lamponi sostituisce la…

CRUMBLE DI MELE E MIRTILLI

Ricette Avvertenza : questo dolce puo’ creare dipendenza !!! siete avvisati. Inoltre e’ un crumble ovvero un dolce al cucchiaio e questo non facilita. I dolci al cucchiaio sono pericolosissimi ..una cucchiaiata  tira l’altra e in un nano secondo la teglia e’ ripulita!!! Appare gli scherzi, il Crumble di mele e mirtilli e’ uno dei…

CHEESECAKE AI MIRTILLI

Video Ricette Ricette Il Cheesecake insieme alla torta di mele entra di diritto tra i miei dessert preferiti. E’ un dolce che non ti stanca mai perché’ puoi personalizzarlo in base al periodo di stagione. E’ semplice e veloce  da realizzare,  contiene pochi ingredienti ed il procedimento “a freddo” permette  di avere tempi ridotti nella…