Un panbrioche morbidissimo soffice e super profumato !!! un panbrioche da inzuppo selvaggio nel caffellatte della mattina …un panbrioche che vi fara’ iniziare benissimo la vostra giornata. E’ una ricetta abbastanza semplice e veloce per essere un lievitato. Inoltre non contiene burro e lo yogurt alla vaniglia gli conferisci una fragranza unica Purtroppo quando parliamo…
Categoria: DOLCI
TORTA MORBIDA DI MELE E PERE
Credo di non aver conosciuto nessuno a cui non piaccia la torta di mele. Credo sia la torta piu democratica del mondo ma anche quella che ha più ricette e versioni di ogni altra altra. Se cercate “torta di mele” sul web vi si apre universo intero…in cui annegherete nel cercare quella migliore. Io vi…
PLUMCAKE LIMONE E MIRTILLI – senza burro
Se c’e’ una cosa che amo follemente sono i dolci da colazione..quelle torte che puoi inzuppare in una bella tazza di caffè latte, quelle torte che quando escono dal forno profumano tutta la casa. Il Plumcake al limone e mirtilli e’ senza dubbio una di queste. E si prepara così velocemente e con pochi ingredienti…
BROWNIES
E’ uno dei dolci della tradizione Americana piu buono !! …insieme ai Cookies e al Cheesecake !!! Non pensate che il Brownies sia la classica torta di cioccolato che siamo abituati a fare e mangiare in Italia. Noooo assolutamente !! Il Brownies e’ molto molto di più!!! Difficile resistere …anzi e’ praticamente impossibile ed anche…
RICETTE DI NATALE
Il Natale e’ un momento unico, magico e speciale…e a renderlo tale e’ merito, tra le altre cose, di tutto il buon cibo che portiamo in tavola !! Lo so e’ un periodo molto impegnativo, ci vogliono sempre nuove idee, poi bisogna far la spesa, cucinare, pensare alla tavola, i colori, gli abbinamenti ….AIUTO !!!…
CRUMBLE DI MELE CON CREMA PASTICCERA ALLA VANIGLIA
Se vi dico che questo dolce nasce da un esperimento, da un idea non proprio chiarissima che ha preso forma mano mano nel corso della preparazione. Voi mi credereste? Ebbene e’ la pura verità …ma del resto non c’e’ da stupirsi, la storia gastronomica insegna che le migliori ricette sono nate così..un po’ per caso….
TORTA MIRTILLI MELE E LIMONE
Credo che questa torta abbia bisogno di poche parole…e’ talmente buona e talmente profumata che basta guardarla per innamorarsi. E’ una torta veloce con ingredienti semplici e naturali. Mio figlio l’ha adorata al primo assaggio e sono sicura che anche voi lo farete. INGREDIENTI 120 g di farina 00 50 g di fecola di patate…
TIRAMISU’
Se vi dico di pensare al dolce più italiano tra tutti i dolci. A quale dolce pensate ? Senza dubbio alcuno a sua maestà : il TIRAMISU E’ il dolce più amato dagli italiani e dagli stranieri …e’ il dolce su cui ognuna di noi ha affossato dispiaceri e consolato cuori infranti !!! il dolce…
CHEESECAKE CON SALSA AI LAMPONI & FRAGOLE
Il Cheesecake e’ uno dei dolci più buoni e versatili che esistono. Si puo’ fare in mille modi, a caldo o a freddo. Cotto o crudo. Sicuramente il mio preferito e’ il cheesecake a freddo, senza uova. Si prepara in pochissimi minuti e si può farcire a proprio piacimento. La mia ricetta preferita e’ quella…
GHIACCIOLI FRAGOLE e YOGURT – seconda versione
Questa ricetta e’ leggermente diversa rispetto all’altra: https://buonappetit.net/2018/06/27/ghiaccioli-yogurt-e-fragole/ ma vi assicuro che e’ ancora più buona. Sinceramente preferisco questa versione perché la salsa di fragole aggiunta allo yogurt alla vaniglia rende questi ghiaccioli davvero pieni di gusto. Vi assicuro che andranno a ruba …vi consiglio quindi di farne tanti perché amici e familiari impazziranno. Date…
BUON APPETIT 