GALLETTE DI FRAGOLE

La GALLETTE DI FRAGOLE e’ una crostata rustica che si realizza senza stampo ! Avete capito bene …SENZA STAMPO … si stende la sfoglia, si adagia su carta da forno e si posiziona in una teglia da forno ed il gioco e’ fatto. La Galletta si prepara molto velocemente perche’ l’impasto e’ semplice e non…

DUNUTS

I DONUTS sono le famose ciambelle super colorate e super soffici tipiche degli Stati Uniti . Passeggiando nelle vie di New York verrete catturati dal loro inebriante profumo e sopratutto non potrete far a meno di cadere in tentazione e farvi una bella scorpacciata di DUNUTS. Ma dato che l’America non e’ proprio dietro l’angolo…

BISCOTTI AL LIMONE CON FARINA DI GRANTURCO

Questi frollini sono friabili e profumati. Il colore giallo conferito dall’utilizzo della farina di granturco di Molino Angeli e’ meraviglioso e mette subito allegria. Sono biscotti rustici ma delicati e leggeri. Sono perfetti per accompagnare la nostra giornata dalla colazione allo snack del dopo cena ..passando dalla meranda. Io da quando li ho fatti non…

GLI AMANTI DELLA COLAZIONE – Challenge by MOLINO FILIPPINI

Partacipare a questa #challenge e’ stato davvero bello…sopratutto perche’ io sono una SUPER AMANTE DELLA COLAZIONE. Adoro preparare torte, ciambelle, crostate, muffin e tutto quello che puo essere gustato a colazione anche perche’ e’ il pasto piu importante della giornata ed iniziare bene e in modo sano e’ fondamentale per avere energia durante tutto il…

PIGNE DI CIOCCOLATO

Credo che non servano molte parole per innamorarsi di questa ricetta. Bellissima da presentare e portare in tavola.. Facilissima e super veloce la sua realizzazione. Ed incredibilmente natalizia. Sto parlando delle PIGNE DI CIOCCOLATO A guardarle, la sua preparazione sembrerebbe essere difficile e complessa ma mai come in questo caso l’apparenza inganna ed anche di…

TORTA RICOTTA e PERE MORBIDA

La torta di pere e’ un po come quella di mele…mette d’accordo tutti !! se poi ci aggiungiamo la ricotta che da alla torta una morbidezza unica …piacera’ ancora di più !!! Mio figlio ne va matto perché ama le torta semplici e rustiche, meglio se senza cioccolato , quindi quando gli ho fatto questa…

FETTE BISCOTTATE AI MULTICEREALI

Sembra una di quelle cose impossibile da fare a casa e diciamo la verità siamo abituati a comprarle già belle e pronte sugli scaffali del supermercato. Sto parlando delle FETTE BISCOTTATE Ma se vi dicessi che farle non solo e’ possibile ma e’ pure semplice e il risultato e’ ottimo? Basta avere la ricetta giusta…

TORTA SALATA CON BROCCOLI E ALICI

Ecco per voi una ricetta veloce da preparare per la cena o un pranzetto sfizioso e perché no …per un aperitivo domestico in famiglia. Considerato che questo periodo di chiusura “forzata ” nelle proprie case, ci impone di cucinare tanto ..c’e’ sempre bisogno di nuove idee veloci e buone in grado di soddisfare tutta la…

STELLE DI POLENTA CON CREMA DI CANNELLINI

Questa ricetta e’ quello che ci vuole in questi giorni di frenesia che precedono il natale…perche’ ? Perche’ e’ un piatto VELOCE, BELLO, MOLTO BUONO L’ho realizzato grazie alla Farina di Moretti Farine che ho trovato nel mio super Calendario dell’Avvento di Degusta Box. E’ una ricetta che soddisferà occhi e pancia dei vostri ospiti…

MALTAGLIATI CON SALMONE E GRANELLA DI PISTACCHI

Oggi propongo una ricetta semplice ma di grande gusto che potrete proporre durante le festività alla vostra famiglia ed ai vostri ospiti. L’abbinamento salmone – pistacchi e’ di una bontà unica e mettera’ d’accordo tutti ..anche i palati più esigenti . Questo primo si prepara velocemente e il procedimento e’ molto semplice ma allo stesso…