TORTA DI MELE MORBIDA O TORTA DI MELE INVISIBILE

Credo che questa torta non abbia bisogno di presentazioni …e’ talmente classica, buona profumata ed invitante che parla da sola. Naturalmente e’ la TORTA DI MELE MORBIDA o detta anche INVISIBILE Questo perché le mele sono nell’impasto , e quindi si amalgamano perfettamente e diventano quasi invisibile ma solo agli occhi perché in realta’ questo…

FRITTELLE DI MELE E RICOTTA

Chi non sognerebbe un bel piatto di frittelle di mele a merenda? tutti …grandi e piccini !! Lo so che il fritto non e’ leggero non e’ sano non e’ light bla bla bla…. ma e’ BUONO e una volta ogni tanto ci vuole!!! Quindi oggi friggiamo !!! e ci gusteremo un bel piatto di…

SFOGLIE VELOCI ALLA MELA

Avete voglia di qualcosa di diverso per la vostra colazione ? siete stufi dei soliti biscotti …e allora provate questa ricetta !! VELOCISSIMA !! e quando dico VELOCISSIMA e’ perché si prepara in 10 minuti. SFOGLIE DI MELE E MARMELLATA ! un profumo come quello della panetteria, una dolcezza che può solo far bene e…

TORTA DI MELE veloce e senza burro

Dici torta di mele e ti si apre un mondo…penso che ne esistano più di 1000 versioni in giro sul web o sui libri di cucina. Io stessa ho tipo 10 versioni di torta di mela nel mio ricettario!! Scegliere tra tutte le ricette non e’ semplice e la versione che oggi vi scrivo la…

CROSTATA DI CREMA E MELE

Se c’e’ una torta democratica che accontenta tutti, grandi e piccini questa e’ la torta di mela. Che sia crostata, crumble, sfoglia o soffice torta e’ uguale. La parola d’ordine e’ bontà !! In questo caso e’ doppia bontà perché non solo ci sono le mele ma anche una squisita crema pasticciera alla vaniglia. Infatti…

TORTA MORBIDA DI MELE E PERE

Credo di non aver conosciuto nessuno a cui non piaccia la torta di mele. Credo sia la torta piu democratica del mondo ma anche quella che ha più ricette e versioni di ogni altra altra. Se cercate “torta di mele” sul web vi si apre universo intero…in cui annegherete nel cercare quella migliore. Io vi…

CRUMBLE DI MELE CON CREMA PASTICCERA ALLA VANIGLIA

Se vi dico che questo dolce nasce da un esperimento, da un idea non proprio chiarissima che ha preso forma mano mano nel corso della preparazione. Voi mi credereste? Ebbene e’ la pura verità …ma del resto non c’e’ da stupirsi, la storia gastronomica insegna che le migliori ricette sono nate così..un po’ per caso….

TORTA MIRTILLI MELE E LIMONE

Credo che questa torta abbia bisogno di poche parole…e’ talmente buona e talmente profumata che basta guardarla per innamorarsi. E’ una torta veloce con ingredienti semplici e naturali. Mio figlio l’ha adorata al primo assaggio e sono sicura che anche voi lo farete. INGREDIENTI 120 g di farina 00 50 g di fecola di patate…

ROSE DI SFOGLIE DI MELE

Ricette Si dice che le cose semplici siano le più buone e queste rose di sfoglia e mele ne sono l’esempio. Semplici e buone, profumate e fragranti…sprigionano nell’aria felicita’ e amore. Mio figlio Filippo le adora e credo che insieme alle SFOGLIA DI MELE E SFOGLIE RIPIENE ALLE PESCHE siano la sua colazione preferita del week end….

APPLE PIE

Ricette Video Ricette Oggi vi parlo dell’Apple Pie… la classica torta di mele americana. Avete in mente Nonna Papera e le sue meravigliose torte, perfette e profumate che tanto ci hanno fatto sognare da bambini? o la torta preparata da Biancaneve ai sette nani. Ecco la Apple Pie e’ proprio quella torta….la torta delle favole….