PANCAKES classici, con farina di riso, con farina di Avena.

Tutti amano i pancakes. Io credo di non aver mai conosciuto qualcuno che non ami i pancakes. Impossibile…nessuno può resistere di fronte a queste fragranti frittelle spugnose. Nella mia famiglia ne vanno tutti pazzi e li preparo spesso soprattutto durante il week- end o per festeggiare qualche occasione speciale …un compleanno, l’inizio delle vacanze o…

PLUMCAKE ALLO YOGURT CON SORPRESA

Un dolce semplice ma che contiene all’interno una sorpresa che nessuno si aspetta..piccoli e golosi cuori di cioccolata !!!! vedrete la faccia sorpresa dei vostri ospiti o dei vostri bambini ma, sopratutto sentirete la bontà di questo plumcake bicolore. Vediamo insieme come fare e tutti i passaggi.  INGREDIENTI per uno stampo da plumcake di 22…

ROSE DI SFOGLIE DI MELE

Ricette Si dice che le cose semplici siano le più buone e queste rose di sfoglia e mele ne sono l’esempio. Semplici e buone, profumate e fragranti…sprigionano nell’aria felicita’ e amore. Mio figlio Filippo le adora e credo che insieme alle SFOGLIA DI MELE E SFOGLIE RIPIENE ALLE PESCHE siano la sua colazione preferita del week end….

MUFFIN AL FARRO E YOGURT CON FRAGOLE E CIOCCOLATO

Ricette Avete voglia di muffin ma non volete cedere alla tentazione per paura che siano troppo grassi o pesanti? Io ho la soluzione che fa al caso vostro…  Muffin al Farro e Yogurt con fragole e scaglie di cioccolato. Leggeri, sani ma pieni di gusto, ideali per togliersi la voglia di qualcosa di buono e…

TORTA DI MELE AL FARRO

Ricette Premetto che io amo le mele e qualsiasi dolce che le contenga, ma questa torta e’ semplicemente meravigliosa. E’ morbida, soffice e allo stesso tempo cremosa e umida. Ha il sapore delle torte fatte in casa e il profumo della semplicità’. La farina di farro rende questa torta ancora più buona. Per realizzarla ho…

BISCOTTI CUOR DI MELA

Ricette Avete presente quei biscotti che si sciolgono in bocca, sprigionando tutto il loro ripieno e sapore?? ecco questi sono i cuor di mela..morbidissima pasta frolla che racchiude un gustoso ripieno di mele. E’ quel tipo di biscotto che ti viene voglia di mangiare a colazione o a merenda con un caffè’ o un tea…