Le crostate sono quel genere di dolce che piace a tutti. Che siano di marmellata o di cioccolata , di crema o di frutta , le crostate rappresentano sempre una certezza. La colazione perfetta , la merenda sfiziosa o un peccato di gola innocente …in qualunque momento della giornata la crostata trova il suo posto….
Categoria: TORTE
TORTA TIRAMISU CLASSICO
Il Tiramisu non ha bisogno di presentazioni…e neppure di troppe rivisitazioni. E’ buono così classico e tradizionale. Ma perche’ farlo in teglia ?? molto meglio provare a fare una super TORTA TIRAMISU …bellissima e buonissima. Realizzarlo e’ semplice , basterà seguire la mia ricetta ed i miei consigli !! quindi allacciate il grembiule e iniziamo…
PLUMCAKE YOGURT E LAMPONI
Un plumcake semplice , profumato e buono. Ideale per la colazione e per la merenda di adulti e bambini. Questo plumcake e’ soffice e profumato e realizzarlo e’ davvero molto semplice e sopratutto molto veloce. Vediamo insieme come fare. INGREDIENTI per stampo da plumcake cm 20 150 gr farina 00125 gr di zucchero1 uovo90 gr…
CROSTATA SBRICIOLATA CON MARMELLATA DI CILIEGIE, CREMA PASTICCERA E MIRTILLI
Una torta profumata e fragante. Perfetta dalla colazione al dessert dopo cena passando per la merenda. La crema pasticciera rende questo dolce morbido e invitante. Piacera’ a tutti …grandi e piccini !! Si prepara con pochi e semplici passaggi e la frolla sbriciolata e’ facile da realizzare dato che non deve essere stessa con il…
FETTE BISCOTTATE AI MULTICEREALI
Sembra una di quelle cose impossibile da fare a casa e diciamo la verità siamo abituati a comprarle già belle e pronte sugli scaffali del supermercato. Sto parlando delle FETTE BISCOTTATE Ma se vi dicessi che farle non solo e’ possibile ma e’ pure semplice e il risultato e’ ottimo? Basta avere la ricetta giusta…
CROSTATA CON PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE
Se vi dicessi oggi facciamo la “Panna Cotta”!! sicuramente pensereste ad un dolce al bicchiere o tutta al più un dessert al cucchiaio. E’ invece no….oggi vi insegnerò a realizzare un dolce semplice fresco e leggero : CROSTATA CON PANNA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE. Sono sicura che diventerà uno dei vostri dolci preferiti…
FRITTELLE DI MELE E RICOTTA
Chi non sognerebbe un bel piatto di frittelle di mele a merenda? tutti …grandi e piccini !! Lo so che il fritto non e’ leggero non e’ sano non e’ light bla bla bla…. ma e’ BUONO e una volta ogni tanto ci vuole!!! Quindi oggi friggiamo !!! e ci gusteremo un bel piatto di…
PANINI MORBIDI INTEGRALI
Se siate alla ricerca di una ricetta per fare dei panini leggeri morbidi e pure buonissimi eccovi accontentati. Una ricetta che sono sicura farete anche più volte a settimana perché questi panini hanno un procedimento di preparazione semplice, rispetto ad altri lievitati, e facile da fare anche per chi non ha dimestichezza con la cucina….
FLAN DI ASPARAGI
La primavera ci offre sempre prodotti di grande eccellenza gastronomica come gli ASPARAGI e allora perché non fare una ricetta super chic ma anche super facile e sopratutto leggera e sana ?? Bene e allora ecco per voi FLAN DI ASPARAGI , cotti al vapore in forno, semplici da preparare e di una bontà incredibile…
FOCACCIA
In questo momento tutto il mondo sta preparando in casa i lievitati come pane focaccia e pizza…e’ l’effetto della quarantena. Ma direi che tra tanti effetti negativi di questo virus maledetto..almeno questo e’ positivo, ci fa passare il tempo e ci fa felici. Perché avete in mente quanto faccia bene all’umore l’odore del pane appena…
BUON APPETIT 