Alla fine le torte piu’ semplici sono quelle piu buone e che mettono daccordo tutta la famiglia.. La TORTA MORBIDA DI RICOTTA e’ cosi semplice che potrete accompagnarla con della marmellata o nutella e renderla cosi ancora piu’ gustosa Non resta che mettere le mani in pasta e preparare questa dolcissima TORTA MORDIDA DI RICOTTA…
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BOCCONCINI DI POLENTA CON CREMA DI RICOTTA E SALMONE
Un antipasto sfizioso e delizioso. Facilissimo da realizzare e bello da portare in tavola. Sapete quanto io sia esteta e che quando propongo una ricetta, questa deve essere semplice, buona e pure bella ! Questi bocconcini di polenta con crema di ricotta e salmone hanno tutte queste caratterisiche. Sono sicura che non farete in tempo…
TORTA RICOTTA e PERE MORBIDA
La torta di pere e’ un po come quella di mele…mette d’accordo tutti !! se poi ci aggiungiamo la ricotta che da alla torta una morbidezza unica …piacera’ ancora di più !!! Mio figlio ne va matto perché ama le torta semplici e rustiche, meglio se senza cioccolato , quindi quando gli ho fatto questa…
FRITTELLE DI MELE E RICOTTA
Chi non sognerebbe un bel piatto di frittelle di mele a merenda? tutti …grandi e piccini !! Lo so che il fritto non e’ leggero non e’ sano non e’ light bla bla bla…. ma e’ BUONO e una volta ogni tanto ci vuole!!! Quindi oggi friggiamo !!! e ci gusteremo un bel piatto di…
CROSTATA CON CREMA ALLA RICOTTA E SALSA DI FRAGOLE
Quante volte siete state invitate a cena a casa di amici e avete detto : ” il dolce lo portiamo noi!” Finalmente potete non solo portarlo ma anche prepararlo e far pure un figurone, con una torta bella, buona e nuova…quindi non il solito cheesecake o la classica torta di mele ma una super CROSTATA…
PIEROGI : i Ravioli Polacchi
Con l’amore che provo per la cucina e per i viaggi non potevo resistere nel partecipare a questo meraviglioso contest promosso dal’Ente Nazionale Polacco per il Turismo in collaborazione con Polonia Travel https://www.polonia.travel/it e Ricette della Nonna https://www.ricettedellanonna.net/regolamento-polognam/ che racchiude in un unica iniziativa le mie più grandi passioni ovvero il cibo e i viaggi….
RAVIOLI RICOTTA E NOCI
Video Ricette Ricette I ravioli fanno subito festa, fanno famiglia….fanno domenica. Durante la settimana, tra scuola e lavoro e’ praticamente impossibile riuscire a pranzare insieme …tanto meno fare i ravioli, perciò’ il week end e’ bello e piacevole preparare la pasta fresca ed invitare amici e familiari…sopratutto nelle lunghe domeniche invernali. Questi ravioli sono semplici…
TORTELLI DI FARRO CON RIPIENO AI GAMBERI, SU UNA CREMA DI PESTO & ACETO BALSAMICO E PANATURA CROCCANTE
Ricette La domenica in famiglia e’ pasta fresca fatta in casa. Che sia ripiena oppure semplice, corta o lunga ..basta che sia fresca e fatta in casa. In effetti cosa c’e’ di più bello di un bel pranzo in famiglia di domenica. La cucina attiva già’ dalla mattina, il profumino di cose buone che invade…
BUON APPETIT 