INGREDIENTI: per 6 persone teglia da 22 cm Per la farcitura: PREPARAZIONE: Prima di tutto tagliate le mele e versatele in un recipiente con il succo del limone. Lasciate lì è iniziate a preparare la frolla. Versate in un tavolo da lavoro o un recipiente capiente con la farina precedentemente setacciata con il lievito ,…
Tag: food
PATATE DUCHESSA
Dal nome sofisticato e dalla forma raffinata le patate duchessa sono in realtà semplici patate in forno …facilissime da preparare semplicissime da preparare! Rimangono croccanti fuori e morbidissime dentro e sono perfette da portare in tavola in un pranzo della domenica o una cena sfiziosa. Tra l’altro si possono fare e congelare e questo le…
ZUCCA GNOCCHI SU CREMA DI RICOTTA BASILICO E SPECK
Gli Zucca gnocchi sono pazzeschi !! Vi giuro che mi sono innamorata pure io che li ho fatti e non solo perché sono buonissimi ma perché la forma di Zucca dello gnocco rende tutto così magico e incantato che sembra di essere in una fiaba dove ti aspetti che da un momento all’altro possa saltar…
BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI
INGREDIENTI : 240 gr burro di arachidi 1 uovo intero e 1 tuorlo 180 gr di zucchero 40 gr di amido di mais PROCEDIMENTO In una ciotola capiente versate l’uovo intero , il tuorlo e lo zucchero e amalgamate bene con una frusta a mano. Aggiungete il Burro di Arachidi e amalgamate con una spatola…
CROSTATA DI FRAGOLE E CREMA
La crostata di fragole con crema pasticcera. Classica e intramontabile. Un ever green . Un dolce che ti fa stare bene al primo sguardo. La vedi e le tue endorfine si riattivano. Piace a tutti …grandi e piccoli. La crema che incontra la frolla e si amalgama con la frutta è un incontro magico. Inutile…
MUFFIN AL FARRO E YOGURT CON FRAGOLE E CIOCCOLATO
Ricette Avete voglia di muffin ma non volete cedere alla tentazione per paura che siano troppo grassi o pesanti? Io ho la soluzione che fa al caso vostro… Muffin al Farro e Yogurt con fragole e scaglie di cioccolato. Leggeri, sani ma pieni di gusto, ideali per togliersi la voglia di qualcosa di buono e…
PARIGI
In Viaggio con Buon Appetit Chi mi conosce sa che amo viaggiare, visitare, scoprire ed innamorami ogni volta di nuovi luoghi, di nuovi sapori odori e tradizioni. E dopo New York oggi vi porto a Parigi…la città degli innamorati, della baguette, delle crepes e dei bisotti al burro, la città di poeti ed artisti, la…
FAGOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI
Ricette Io chiamerei questa ricetta “lo svuota frigo” perché per farla ho utilizzato quello che avevo in frigo…senza aggiungere altro…questo significa che anche voi potete farlo e modificare questa ricetta a vostro gusto. Con la pasta Fillo ho preparato dei fagottini che ho cotto in forno ma nel caso avessi fatto una forma più piccola…
GHIACCIOLI YOGURT E FRAGOLE
Ricette In estate ne ho sempre una scorta in freezer. Sono così buoni che vanno a ruba. Ho provato a farli quasi per gioco..ed ero anche molto scettica ma, mi sono dovuta ricredere. Facili da fare, velocissimi da preparare…non servono strumenti particolari, bastano dei contenitori che diano la forma giusta, frutta a volontà e bastoncini…
TORTINO DI SALMONE
Video Ricette Ricette Questi piccoli tortini al salmone sono di una bontà unica. Preparati, cotti e spolverati in 5 minuti. Sono nati per caso. In casa avevo un rotolo di pasta sfoglia integrale e del salmone …l’abbinamento e’ venuto da solo ma, non volevo fare la solita torta salata ma qualcosa di più sfizioso, qualcosa…
BUON APPETIT 