Non tutte le frolle sono uguali. E non potete usare la stessa frolla per fare una crostata piuttosto che dei biscotti. Ma questa frolla diventerà’ il vostro jolly. Perché e’ perfetta per tutto ma , sopratutto e’ perfetta per tutte quelle crostate che hanno una farcitura che non prevede cottura ovvero : Crema pasticceria ,…
Autore: buonappetit
PANNA COTTA ALLO YOGURT GRECO CON COULIS DI FRAGOLE
Un dolce fresco leggero ma pieno di gusto. E’ un dolce al cucchiaio facilissimo da preparare. Pochi e semplici passaggi danno vita ad un profumato dessert che portera’ in tavola una ventata di freschezza e leggerezza. PREPARAZIONE : 15 minuti + 4 ore di frigo DIFFICOLTA’ : Facile RICETTA : Gluten Free INGREDIENTI PER 4…
PICNIC DI PRIMAVERA ….home edition
Cosa ne pensate di organizzare un picnic all’aria aperta?? no !! non sono impazzita . Lo so che quest’anno non si puo’ fare la classica gita fuori porta per Pasquetta ne tanto meno il pranzo di Pasqua con amici e parenti . Ma perche’ rinunciare a un picnic home edition ??!! un picnic domestico nel…
TORTINI DI PATATE E SALMONE
Questa e’ una ricetta che amerete moltissimo per varie ragioni. – si prepara in 10 minuti – si prepara con pochi ingredienti – e’ cosi buona che non ne potrete più fare a meno. I tortini di patate e salmone sono perfetti per accompagnarvi in un picnic o durante un pranzo tra amici. Sono dei…
GNOCCHI DI PATATE CON BURRATA E MAZZANCOLLE E CREMA ALL’ ACETO BALSAMICO I.G.P CON SALSA DI SOIA KIKKOMAN.
Natale con i tuoi , Pasqua con chi vuoi !! E allora se state pianificando un bel pranzo in compagnia dei vostri amici piu cari in terrazza o in giardino, scaldati dal sole di fine aprile, questo piatto è ciò che fa per voi. Fresco, leggero e con un retrogusto tutto orientale. GNOCCHI DI PATATE…
CROSTATA DI FRAGOLE E CREMA
La crostata di fragole con crema pasticcera. Classica e intramontabile. Un ever green . Un dolce che ti fa stare bene al primo sguardo. La vedi e le tue endorfine si riattivano. Piace a tutti …grandi e piccoli. La crema che incontra la frolla e si amalgama con la frutta è un incontro magico. Inutile…
IRISH EGG IN COCOTTE CON GLASSA ALL’ “ACETO BALSAMICO MODENA IGP”
Forse pochi di voi sapranno che il 17 marzo è Saint Patrick’s Day , ovvero il giorno di San Patrizio nonchè patrono di Irlanda. Saint Patrick è sicuramente una delle feste piu importanti ed attese per il paese, con parate, cortei e festeggiamenti in ogni angolo d’Irlanda. La festa commemora l’arrivo del cristianesimo in Irlanda…
MEDAGLIONE DI MERLUZZO CON ZUCCHINI E CREMA ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA
Questo piatto e’ uno di quelli che sorprenderanno i vostri ospiti e familiari. Bello, buono e tanto tanto semplice da preparare. Chi mi segue sa che il mio mood e’ – ricette semplici – ovvero piatti che realmente potete preparare a casa senza bisogno di fare una caccia al tesoro per il reperimento degli ingredienti…
PIADINE AL KAMUT CON BRESAOLA E RICOTTA ALLE ERBETTE
Una ricetta light, veloce e perfetta per un aperitivo sfizioso, un brunch o una cena alternativa alla solita pizza. Queste piadine al Kamut sono talmente buone che saranno sbaffate da voi e dai vostri ospiti in un nano secondo!!! quindi il mio consiglio e’ quello di raddoppiare le dosi Inoltre sono veramente molto semplici da…
BISCOTTI AVENA E NOCCIOLE
Adorerete questi biscotti. Adorerere il loro profumo, il loro aspetto rustico ma sopratutto adorete il fatto che si preparano in 5 minuti, sporcando solo una ciotola e utilizzando pochi ingredienti. La farina di avena gli conferisce un aspetto semplice e rustico e la granella di nocciola gli dona un profumo incredibilmente invitante. Sono dei perfetti…
BUON APPETIT 