CROSTATA DI FRAGOLE E CREMA

La crostata di fragole con crema pasticcera. Classica e intramontabile. Un ever green . Un dolce che ti fa stare bene al primo sguardo. La vedi e le tue endorfine si riattivano. Piace a tutti …grandi e piccoli. La crema che incontra la frolla e si amalgama con la frutta è un incontro magico. Inutile…

TORTA DI AVENA E PERE

Ero davanti allo scaffale delle farine all’interno del supermercato, quando ho visto la farina di avena. Una delle poche farine che mi mancavano in dispensa e che ancora non avevo provato. Dovete sapere che potrei passare ore in questo reparto ad osservare farine e pensarne gli usi e le ricette!!! Del resto dietro ad ogni…

APPLE PIE

Ricette Video Ricette Oggi vi parlo dell’Apple Pie… la classica torta di mele americana. Avete in mente Nonna Papera e le sue meravigliose torte, perfette e profumate che tanto ci hanno fatto sognare da bambini? o la torta preparata da Biancaneve ai sette nani. Ecco la Apple Pie e’ proprio quella torta….la torta delle favole….