Questa ciambella e’ uno degli sperimenti meglio riusciti nella mia cucina. L’idea e’ nata bevendo una tisana alla Melissa Limoncella di Ricola. Fresca, profumata e cosi buona che mi sono detta : ma se facessi una torta per la colazione con questa tisana ?? E cosi e’ stato , mi sono messa all’opera ed il…
Categoria: TORTE
CROSTATA DI MELE
Una crostata semplice, senza creme o altro …fatta di sole e semplici mele. La cannella ricorda gli odori e i sapori della applepie e per questo e’ ancora piu’ buona e speciale. Una classica torta di mele semplice profumata e infinitamente buona per un dolce break, una merenda sana e gustosa. Vediamo insieme come prepararla…
DUNUTS
I DONUTS sono le famose ciambelle super colorate e super soffici tipiche degli Stati Uniti . Passeggiando nelle vie di New York verrete catturati dal loro inebriante profumo e sopratutto non potrete far a meno di cadere in tentazione e farvi una bella scorpacciata di DUNUTS. Ma dato che l’America non e’ proprio dietro l’angolo…
BISCOTTI AL LIMONE CON FARINA DI GRANTURCO
Questi frollini sono friabili e profumati. Il colore giallo conferito dall’utilizzo della farina di granturco di Molino Angeli e’ meraviglioso e mette subito allegria. Sono biscotti rustici ma delicati e leggeri. Sono perfetti per accompagnare la nostra giornata dalla colazione allo snack del dopo cena ..passando dalla meranda. Io da quando li ho fatti non…
LE CREPES dolci e salate – ricetta base
Le Crepes sono una delle cose piu buone al mondo !!!! Non posso immaginare una vita senza crepe!! Ma mica dobbiamo aspettare di essere a Parigi per gustarci delle morbide e fraganti CREPES ?!! ….farle in casa e’ facile e veloce e diventanto subito un dessert formato famiglia !! Piacciono a tutti e ognuno e’…
PANCAKES CON FARINA DI RISO
Tutti amano i pancakes… e amera’ questi PANCAKES CON FARINA DI RISO leggeri e Gluten Free !!! Io credo di non aver mai conosciuto qualcuno che non ami i pancakes. Impossibile…nessuno può resistere di fronte a queste fragranti frittelle spugnose. Nella mia famiglia ne vanno tutti pazzi e li preparo spesso soprattutto durante il week-…
CIAMBELLA ALL’ARANCIA CON FARINA DI RISO
Una ciambella GLUTEN FREE adatta a tutti coloro che hanno intolleranze o non digeriscono bene il glutine, grazie alla FARINA DI RISO BIOLOGICA di Molino FIlippini. Questa ciambella e’ perfetta per essere accompagnata da un velo di marmellata e da un buon caffe. E’ delicata ma allo stesso tempo sprigiona un aroma alla arancia incredibile…
PLUMCAKE CON GRANO SARACENO, PERE E MANDORLE
Sapore rustico e deciso. Questo plumcake e’ per chi non ama i dolci troppo dolci …scusate il giro di parole ma, credo vi faccia capire la carattestica di questa torta. Umida all’interno grazie alla presenza delle pere, si scioglie in bocca dal primo morso. Una perfetta torta per una prima colazione sana ed equilibrata grazie…
CIAMBELLA AL LIMONE E MIRTILLI
Ora ditemi cosa c’e’ di piu buono di una profumata e soffice CIAMBELLA AL LIMONE E MIRTILLI , per merenda o per colazione ?? Una torta facile e veloce da preparare che lascia in casa un inebriante profumo di agrumi. Questa torta rimane morbida e soffice per giorni. E’ perfetta per la meranda con spalmata…
BRIOCHE MORBIDE e SACCOTTINI ALLA MARMELLATA
Un solo impasto per realizzare brioche e saccottini. Che dite ? non e’ meraviglioso realizzare un solo impasto,con il quale dare vita a profumate brioche, deliziosi saccottini o delle gustose treccie farciate ? Sara’ che amo, al mattino, trovare in tavola tante cose diverse da gustare, farcire e inzuppare e questo impasto mi da la…
BUON APPETIT 