CREMA FREDDA AL CAFFE’

Il caffè è un momento di piacere, di break , di pausa. Un momento da condividere o godersi da soli ma è pur sempre un momento speciale. E allora per renderlo ancora piu speciale…. perchè non trasformarlo in un dessert goloso e sfizioso ma allo stesso tempo semplice e nel quale il gusto e l’aroma del…

CROSTATA DI MELE

Una crostata semplice, senza creme o altro …fatta di sole e semplici mele. La cannella ricorda gli odori e i sapori della applepie e per questo e’ ancora piu’ buona e speciale. Una classica torta di mele semplice profumata e infinitamente buona per un dolce break, una merenda sana e gustosa. Vediamo insieme come prepararla…

GALLETTE DI FRAGOLE

La GALLETTE DI FRAGOLE e’ una crostata rustica che si realizza senza stampo ! Avete capito bene …SENZA STAMPO … si stende la sfoglia, si adagia su carta da forno e si posiziona in una teglia da forno ed il gioco e’ fatto. La Galletta si prepara molto velocemente perche’ l’impasto e’ semplice e non…

DUNUTS

I DONUTS sono le famose ciambelle super colorate e super soffici tipiche degli Stati Uniti . Passeggiando nelle vie di New York verrete catturati dal loro inebriante profumo e sopratutto non potrete far a meno di cadere in tentazione e farvi una bella scorpacciata di DUNUTS. Ma dato che l’America non e’ proprio dietro l’angolo…

BISCOTTI INTEGRALI CON AVENA

Questi biscotti INTEGRALI CON AVENA vi faranno innamorare. I punti di forza di questi BISCOTTI INTEGRALI CON AVENA sono la leggerezza, la semplicita’, la bonta e la sua velocita’ di realizzazione. Si preparano in solo 10 minuti in modo semplice e veloce e sono infinitamente buoni e ricordano molto i famosi Gran Cereali. Perfetti per…

BISCOTTI AL LIMONE CON FARINA DI GRANTURCO

Questi frollini sono friabili e profumati. Il colore giallo conferito dall’utilizzo della farina di granturco di Molino Angeli e’ meraviglioso e mette subito allegria. Sono biscotti rustici ma delicati e leggeri. Sono perfetti per accompagnare la nostra giornata dalla colazione allo snack del dopo cena ..passando dalla meranda. Io da quando li ho fatti non…

LE CREPES dolci e salate – ricetta base

Le Crepes sono una delle cose piu buone al mondo !!!! Non posso immaginare una vita senza crepe!! Ma mica dobbiamo aspettare di essere a Parigi per gustarci delle morbide e fraganti CREPES ?!! ….farle in casa e’ facile e veloce e diventanto subito un dessert formato famiglia !! Piacciono a tutti e ognuno e’…

PANCAKES CON FARINA DI RISO

Tutti amano i pancakes… e amera’ questi PANCAKES CON FARINA DI RISO leggeri e Gluten Free !!! Io credo di non aver mai conosciuto qualcuno che non ami i pancakes. Impossibile…nessuno può resistere di fronte a queste fragranti frittelle spugnose. Nella mia famiglia ne vanno tutti pazzi e li preparo spesso soprattutto durante il week-…

CIAMBELLA ALL’ARANCIA CON FARINA DI RISO

Una ciambella GLUTEN FREE adatta a tutti coloro che hanno intolleranze o non digeriscono bene il glutine, grazie alla FARINA DI RISO BIOLOGICA di Molino FIlippini. Questa ciambella e’ perfetta per essere accompagnata da un velo di marmellata e da un buon caffe. E’ delicata ma allo stesso tempo sprigiona un aroma alla arancia incredibile…

PLUMCAKE CON GRANO SARACENO, PERE E MANDORLE

Sapore rustico e deciso. Questo plumcake e’ per chi non ama i dolci troppo dolci …scusate il giro di parole ma, credo vi faccia capire la carattestica di questa torta. Umida all’interno grazie alla presenza delle pere, si scioglie in bocca dal primo morso. Una perfetta torta per una prima colazione sana ed equilibrata grazie…