CHEESECAKE CON SALSA AI LAMPONI

Il Cheesecake e’ uno dei dolci più buoni e versatili che esistono. Si puo’ fare in mille modi, a caldo o a freddo. Cotto o crudo. Sicuramente il mio preferito e’ il cheesecake a freddo, senza uova. Si prepara in pochissimi minuti e si può farcire a proprio piacimento. La mia ricetta preferita e’ quella…

CHEESECAKE CON FRAGOLE LAMPONI E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Ricette Il Cheesecake insieme alla torta di mele entra di diritto tra i miei dessert preferiti. E’ un dolce che non ti stanca mai perché’ puoi personalizzarlo in base al periodo di stagione. E’ semplice e veloce da realizzare, contiene pochi ingredienti ed il procedimento “a freddo” permette di avere tempi ridotti nella preparazione. Questa…